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六堡茶
2014-09-13来源/互联网编辑/

  六堡茶属黑茶类。因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名。原产于广西苍梧县六堡乡,后发展到广西二十余县。采摘一芽二三叶,经摊青、低温杀青、揉捻、沤堆、干燥制成。分特级、一至六级。有特殊的槟榔香气,存放越久品质越佳。主销广东、广西、港澳地区,外销东南亚。

  六堡茶是广西苍梧县六堡乡特产,早年香港义安老茶庄等专办六堡茶,专销东南亚华侨界,备受重视。早年老六堡茶方底圆身,高57厘米、直径约53厘米,每篓重37—55千克。金牙后进入仓储半年以上,茶叶中有“金花”者为佳,品饮时有所谓槟榔味,越陈越香。南方省份与东南亚国家民众,常存储陈年六堡茶,用以治疗痢疾、除瘴与解毒。(《方圆之缘》曾制贤)属中温性茶,既可饱食之后助消化,也可空腹饮之清肠胃。饮后顿觉身心舒适,如释重负,特别适合在炎热闷湿的气候条件下品饮,故在闷热的暑天里,饮用六堡茶可预防中暑等功效。适用于高血压、高血脂(血粘高、胆固醇高、甘油三脂高)、高血糖(糖尿病)、尿酸高引起的痛风症等人群。清热利湿、散瘀通脉、理气止痛、消脂降压、降糖安神等作用。

  六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解醇素高于其他茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻,降低人体类脂肪化合物,胆固醇,甘油三脂及血尿酸高的功效,长期饮用可以健胃养神,健身减肥。综上所述,六堡茶保健的主要功能是:1、提神醒脑,消除疲劳;2、除油腻、助消化、醒酒;3、利尿解毒,杀菌消炎防病;4、降血压,防止动脉硬化;5、防辐射,抑制癌症;6、保健美,减肥胖,延年益寿。

  六堡茶整体功效特点是有病则治无病则防,而且口味独特、质量稳定、功效明确、安全方便、同时适应不同地方和年龄的人群需要,四季皆宜饮用。

  近年来,随着传统侨销黑茶——云南普洱茶需求量和影响力的扩大,同属传统侨销黑茶的梧州六堡茶也为众多爱茶之人所推崇,其独有的风味品质和保健作用逐渐被人们重新认识。六堡茶在梧州市的销量逐年上升,喝六堡茶、谈论六堡茶、收藏六堡茶已成为饮茶爱好者追求的新时尚。并畅销于穗、港、澳等地,其品质素以“红、农、醇、陈”四绝而著称,。六堡茶色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香气醇陈、有槟榔香味,叶底红褐,并且耐于久藏,越陈越好。如果说对其它茶类人们追求的是“青春”的滋味,那么对六堡茶而言,它打动人的则是岁月的沧桑,那愈陈愈香的特质是其它茶类不具备的。

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